Bahan-bahannya
- 500 g beras
- 1 biji bawang besar – dikisar halus
- 2 ulas bawang putih – dikisar halus
- 1 inci halia – dikisar halus
- 4 biji tomato
- 500 ml air
- 125 ml susu cair
- 3 sudu makan sos tomato CAP KIPAS UDANG
- 1 kuntum bunga lawang
- 2 cm kulit kayu manis
- 1 biji buah pelaga
- Sedikit kacang gajus, kismis, daun ketumbar dan bawang goreng
Cara-cara Penyediaan
- Panaskan minyak sapi dan tumis bahan menumis hingga wangi.
- Masukkan beras dan goreng sekejap hingga rata.
- Masukkan sos tomato CAP KIPAS UDANG, tomato kisar dan air susu.
- Tanak nasi seperti biasa.
5. Setelah masak taburkan buah gajus, kismis, bawang goreng dan daun ketumbar.